ภาพรวมบริษัทและอุปทาน
ผลิตภัณฑ์นี้จัดหาโดยผู้แปรรูปผักแช่แข็งที่เน้นการส่งออก- ซึ่งเชี่ยวชาญด้านส่วนผสมผัก IQF สำหรับการผลิตอาหารอุตสาหกรรมและการใช้งานด้านบริการอาหาร
รูปแบบการประมวลผล:การทำฟาร์มตามสัญญา + การประมวลผล IQF แบบรวมศูนย์
โครงสร้างห่วงโซ่อุปทาน:ฟาร์ม → การเตรียม-ความเย็น → โรงงานแปรรูป → ห้องเย็น → โลจิสติกส์การส่งออก
เน้นการผลิต:ผักแช่แข็งสำหรับการผลิตอาหารอุตสาหกรรมและห่วงโซ่อุปทานฉลากส่วนตัว
ตลาดส่งออก:ยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชีย-แปซิฟิก (ประสบการณ์หลายปี-ในการจัดหาในภาคส่วนบริการอาหารและการผลิต)
ความสมบูรณ์ของห่วงโซ่ความเย็นจะคงอยู่ตลอดการดำเนินการจัดเก็บและการส่งออกที่อุณหภูมิน้อยกว่าหรือเท่ากับ -18 องศา
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
บวบแช่แข็งออร์แกนิก (IQF) ผลิตจากบวบออร์แกนิกที่ผ่านการรับรอง (Cucurbita pepo) ซึ่งเก็บเกี่ยวเมื่อโตเต็มที่และผ่านกระบวนการภายใต้สภาวะทางอุตสาหกรรมที่ได้รับการควบคุม
ผลิตภัณฑ์นี้ออกแบบมาสำหรับ:
ผู้ผลิตอาหารอุตสาหกรรม
ผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง-
ผู้จัดจำหน่ายบริการด้านอาหาร (HoReCa / QSR)
ฉลากส่วนตัวแบรนด์อาหารแช่แข็ง
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
|
พารามิเตอร์ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
ชื่อพฤกษศาสตร์ |
Cucurbita เปโป |
|
วัตถุดิบ |
บวบออร์แกนิก 100% |
|
มาตรฐานการประมวลผล |
โรงงานที่ได้รับการรับรอง HACCP / ISO 22000 |
|
มาตรฐานการตรวจสอบของบุคคลที่สาม- |
BRCGS หรือ IFS (ขึ้นอยู่กับสถานที่- มีการตรวจสอบตามคำขอ) |
|
ประเภทการตัด |
หั่นเป็นวงกลม |
|
ความหนา |
6.0 มม. – 8.0 มม. (กำหนดเองได้ 4–12 มม.) |
|
ช่วงเส้นผ่านศูนย์กลาง |
25 มม. – 45 มม. (เลือกเกรดได้) |
|
สารเติมแต่ง |
ไม่มี |
|
การควบคุมสิ่งแปลกปลอม |
การตรวจจับโลหะ + การเรียงลำดับด้วยแสง |
|
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ -18 องศา |
|
อายุการเก็บรักษา |
24 เดือน |
กระบวนการผลิต
การเก็บเกี่ยวสด
ล็อตการผลิตแต่ละล็อตสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ผ่านการเข้ารหัสชุดงานที่เชื่อมโยงกับบันทึกการจัดหาวัตถุดิบ
การรับรองและการปฏิบัติตามข้อกำหนด
การรับรองออร์แกนิกออกให้ตามข้อกำหนดของตลาดปลายทาง:
EU Organic (กฎระเบียบ (EC) หมายเลข 2018/848 หรือเวอร์ชันล่าสุดที่เกี่ยวข้อง)
USDA Organic (ห่วงโซ่อุปทานที่สอดคล้องกับ 7 CFR Part 205)
JAS Organic (สำหรับการส่งออกในญี่ปุ่น ถ้ามี)
ใบรับรองออกโดยหน่วยงานออกใบรับรองที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล เช่น Ecocert หรือองค์กรที่ได้รับการรับรองที่เทียบเท่า
การจัดส่งแต่ละครั้งประกอบด้วย:
ใบรับรองการวิเคราะห์ (COA)
ใบรับรองสุขอนามัยพืช
หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า
ใบรับรองธุรกรรมทั่วไป (เชื่อมโยงเป็นชุด-)
กำลังการผลิตและเสถียรภาพด้านอุปทาน
รูปแบบการจัดหา:การทำฟาร์มตามสัญญาพร้อมการวางแผนการเก็บเกี่ยวตามกำหนดเวลา
ความสามารถในการประมวลผล:สามารถปรับขนาดได้ขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบตามฤดูกาลและการจัดสรรตามสัญญา
บัฟเฟอร์ห้องเย็น:ได้รับการบำรุงรักษาเพื่อให้อุปทานมีเสถียรภาพตลอดทั้งปี{0}}
ความสามารถในการส่งออก:รองรับการจัดส่งตู้คอนเทนเนอร์แบบรวม (SKU แบบผสมตามคำขอ)
บรรจุภัณฑ์และการโหลด
บรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรม
• กล่องบุรองด้านในเกรดอาหาร PE 10 กก. / 20 กก.-
• ออคตาบิน 500 กก. / 1,000 กก. สำหรับระบบการขนถ่ายจำนวนมากแบบอัตโนมัติ
กำลังโหลดคอนเทนเนอร์
• ห้องเย็น 20 ฟุต: ประมาณ. 10–12 MT
• ห้องเย็น 40 ฟุต: ประมาณ. 22–25 MT
บรรจุภัณฑ์ได้รับการออกแบบมาเพื่อ-การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพสูงและสภาพแวดล้อมการประมวลผลแบบอัตโนมัติ
เงื่อนไขทางการค้า
|
ข้อกำหนดในการส่งมอบสินค้า (Incoterms) |
FOB / CIF / CFR (ปลายทาง-การเจรจาขึ้นอยู่กับ) |
|
เงื่อนไขการชำระเงิน |
T/T (มาตรฐาน), L/C ที่เห็น (สำหรับผู้ซื้อที่มีคุณสมบัติเหมาะสม) |
|
เวลานำ |
2-4 สัปดาห์หลังจากยืนยันการสั่งซื้อ (ข้อกำหนดมาตรฐาน) |
|
การตรวจสอบ |
มี-การตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม (SGS / BV) ตามคำขอ |
ประโยชน์การทำงานที่สำคัญ
รูปทรงการตัดที่ได้มาตรฐานรองรับระบบการผลิตแบบอัตโนมัติ
โครงสร้าง IQF ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการจ่ายสารที่ไหล-โดยไม่จับตัวเป็นก้อน
การลวกแบบควบคุมช่วยเพิ่มเสถียรภาพทางความร้อนระหว่างการปรุงอาหาร
ลดต้นทุนแรงงานในการซัก ตัดแต่ง และเตรียม-การประมวลผล
ปรับปรุงความสม่ำเสมอของผลผลิตในการกำหนดสูตรทางอุตสาหกรรม
พื้นที่ใช้งาน
- อาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง (พาสต้า ชามข้าว ผักรวม)
- งานครัวกลาง (HoReCa / ระบบจัดเลี้ยง)
- การผลิตอาหารจากพืช-
- ซอสอุตสาหกรรมและระบบผักรวม
- สูตรอาหารแช่แข็งที่เน้นเรื่องสุขภาพ-
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: เหตุใดจึงใช้บวบ IQF แทนบวบสด
ตอบ: บวบ IQF ให้ขนาดการตัดที่สม่ำเสมอและมีปริมาณความชื้นที่ได้มาตรฐาน ซึ่งช่วยลดความแปรปรวนในระบบสูตรอาหารทางอุตสาหกรรมเมื่อเทียบกับผักผลไม้สดตามฤดูกาล
ถาม: MOQ คืออะไร?
A: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำคือ:
ตู้คอนเทนเนอร์เย็น 1 × 20FT (ประมาณ. 10–12 MT)
การจัดส่งตู้คอนเทนเนอร์แบบผสมอาจเป็นไปได้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของผลิตภัณฑ์
ถาม: ระยะเวลารอคอยคืออะไร?
ตอบ: ระยะเวลารอคอยสินค้ามาตรฐานคือ 2-4 สัปดาห์หลังจากยืนยันคำสั่งซื้อ ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดและกำหนดการจัดส่ง
ถาม: คุณใช้สารกันบูดหรือสารเติมแต่งหรือไม่?
ตอบ: ไม่ใช่ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นซูกินีออร์แกนิก 100% โดยไม่มีสารปรุงแต่งหรือสารกันบูด
ถาม: สามารถปรับแต่งข้อกำหนดได้หรือไม่?
ก. ใช่. การจัดระดับความหนาและเส้นผ่านศูนย์กลางของชิ้นสามารถปรับได้ภายใต้ข้อตกลงการผลิตตามสัญญา
ถาม: รับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้อย่างไร
ตอบ: ผ่านระบบความปลอดภัยของอาหารที่ใช้ HACCP{0}} การตรวจจับโลหะในสายการผลิต - การคัดแยกด้วยแสง และ-การตรวจสอบย้อนกลับในระดับแบทช์ตลอดห่วงโซ่อุปทาน
ป้ายกำกับยอดนิยม: ชิ้นบวบแช่แข็งอินทรีย์ จีน ผู้ผลิต โรงงาน ขายส่ง ราคา, เห็ดบีชสีน้ำตาลแช่แข็ง, เห็ดพอร์โทเบลโลแช่แข็งหั่นชิ้น, ถั่วเขียวแช่แข็งสำหรับย่าง, แครอทหั่นแช่แข็งคุณภาพพรีเมียม, แครอทแช่แข็งหั่นเป็นชิ้นพร้อมอบ, เมล็ดข้าวโพดหวานแช่แข็งสำหรับนึ่ง
















